Ayer en el marco de las jornadas innotur09 (toda la información acerca de las jornadas está disponible en la web habilitada para el evento http://www.innotur09.es) se presentaron varios documentos que quería compartir por este medio para su descarga.
El Cluster del Turismo de Canarias, como medida para la mejora de la competitividad, pretende apostar por el desarrollo de un nuevo modelo organizativo basado en las relaciones y la cooperación. Ser el apoyo para la creación y consolidación de agrupaciones, tanto territoriales como de producto. Nace con un espíritu renovador orientado a la acción y al desarrollo de acciones conjuntas que actúen como efecto demostración y propicien la confianza, compromiso e ilusión que son necesarios para llevar a cabo un proyecto muy necesario en el archipiélago donde la coopetitividad (cooperación+competitividad) es fundamental en un nuevo contexto globalizado donde las sinergias de todos los agentes conforman redes lo suficientemente densas capaces de establecer barreras de entradas estables que generen y configuren productos y servicios de alto valor para clientes, clientes que por otor lado, están cada vez mejor informados y completamente bombardeados por infinidad de nuevos competidores con propuestas de alto valor añadido.
Durante las jornadas, participarán Juan Freire y Julen Iturbe, dos reconocidos especialistas que plantean nuevas formas de entender las relaciones interorganizativas. Posteriormente, se pasará a una mesa de trabajo donde se plantean las primeras ideas de los ejes estratégicos, así como valorar posibles acciones a corto y medio plazo. En definitiva, una primera oportunidad para expandir al espacio físico las relaciones.
Las jornadas Innotur09 a celebrar el próximo 13 de abril están teniendo tirón y ya están inscritos más de 60 asistentes a 3 semanas de su celebración.
A través de la web habilitada para la inscripción al evento, mantendremos informado puntualmente de las principales novedades en formato de píldoras informativas.
Facilito el contador del evento y su código por si quieres añadirlo a tu blog y ayudas a difundir el evento entre tus seguidores.
El contador es éste:
y su código:
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<a href="http://innotur09.es/" title="Jornada Innotur09 de Innovación Turística - 13 de abril de 2009 - Puerto de la Cruz - Tenerife">
<img border="0" with="200" alt="Jornada Innotur09 de Innovación Turística - 13 de abril de 2009 - Puerto de la Cruz - Tenerife" src="http://backcount.appspot.com/innotur09" height="200"/></a>
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El próximo lunes 13 de abril, en el Puerto de la Cruz en Tenerife, se celebran unas jornadas de Innovación Turística, INNOTUR09 en las que presentamos las distintas iniciativas así como las principales conclusiones del proyecto que hemos realizado durante este año desde la Fundación Empresa Universidad de La Laguna.
Así, en el marco del proyecto “Identificación de oportunidades de innovación y mejora de la competitividad en empresas del sector turístico mediante la vigilancia tecnológica y la inteligencia competitiva”, hemos obtenido, entre otros resultados, la certificación de nuestro sistema bajo los requisitos de la norma UNE 166.006:2006 EX de Vigilancia Tecnológica, conviertiendonos de esta manera, en empresa pionera en Canarias, junto a la Fundación Universitaria de Las Palmas en la obtención de un certificado de estas características. Este certificado establece una sistemática formalizada en la obtención, filtrado, validación y puesta en valor de información relevante susceptible de generar oportunidades de mejora e innovación en el sector turístico.
Aprovechando la implantación del sistema de vigilancia, hemos realizado dos informes, el primero centrado en la eficiencia energética y el segundo, en el potencial de las redes sociales en el contexto y negocio turístico y que difundiremos en el marco de las jornadas.
Asimismo, en e marco del proyecto, investigadores de laUniversidad de La Laguna, presentarán los resultados de un exhaustivo análisis de la demanda tecnológica de los turistas que visitan Canarias, así como la entrega de 80 informes personalizados a establecimientos turísticos de alojamiento de la provincia de Santa Cruz de Tenerife que han participado en este programa, donde se relaciona el inventario tecnológico disponible de los establecimientos con las percepciones tecnológicas que los turistas tienen en este sentido.
Además, las jornadas contarán con la presencia de varios ponentes que, de primera mano, nos contarán distintas actuaciones e iniciativas innovadoras que, sin duda, debemos tener en cuenta para mejorar nuestra competitividad en el sector, tan necesaria en unos tiempos donde lo único de lo que podemos estar seguros es de un nuevo contexto altamente cambiante, propiciado por el ritmo vertiginoso de las nuevas tecnologías y la aparición continua de nuevos competidores con buenas y originales propuestas.
Para realizar un seguimiento a la celebración del evento, hemos habilitado un blog, Innotur09 y una cuenta en Twitter.
El primero de éstos, el ITH lanza un simulador de negocio electrónico Hotel Game que estará disponible a partir del 1 de marzo y que consta de un módulo formativo y de la simulación de un hotel virtual tomando decisiones relativas a precios, inversiones, comercialización online, presencia y relación con el cliente en internet, gestión de gastos, etc. que permitirán demostrar a los participantes sus capacidades en la gestión hotelera. Hay plazas limitadas (ayer habían aproximadamente 12o solicitudes) e interesantes premios.
Por su parte, el CINNTA ha lanzado un interesantísimo Newsletter con periodicidad mensual dedicado a la innovación turística acerca de tendencias y noticias tecnológicas relevantes (las llamadas píldoras tecnológicas) que complementan con opiniones de expertos, enlaces a contenidos y un directorio de eventos. Sin duda, habrá que estar muy atento a lo que acontece por este canal. Ya disponible el Newsletter de Febrero 2009.
La iniciativa surje tal y como se explica en la ponencia como una cuestión de supervivencia en la que la diferenciación pasa por ser innovador. El eje de trabajo “es poder proporcionar descanso, sol, playa y buenos servicios, proporcionando una experiencia personal, una vivencia verdaderamente inolvidable, tratando que el turista aprenda, se sorprenda y se emocione”.
Este proyecto de innovación que verá la luz el próximo invierno es un claro ejemplo de los frutos de una colaboración Empresa – Universidad entre el Grupo hotelero Aqa y expertos investigadores – Doctora Victoria Eugenia Martín Osorio y el catedrático Wilfredo Wilpret – a través de un convenio de colaboración con la Fundación Empresa Universidad de La Laguna.
El proyecto denominado San Blas Reserva Ambiental dispone incluso de un blog creado a finales del pasado mes de septiembre donde se van registrando las diferentes acciones tales como
Utilizar las propias potencialidades del lugar para ser distintos. Nos pareció que crear contenidos a partir de los valores naturales y culturales del propio lugar, era la forma más original y sencilla de mantener la singularidad.
Basarse en la creencia de que, el ser humano cuando viaja, desea conocer las particularidades del destino adonde va y descubrir sus atractivos.
Tratar de crear una oferta turística capaz de satisfacer, no solo al cuerpo sino también a la mente, es decir, satisfacer la curiosidad, la razón, la sensibilidad.
Optar por crear un proyecto abierto a todos los perfiles de clientes, dotando al recinto de los atractivos habituales en un producto hotelero habitual en Tenerife, incluida la oferta de golf, gracias a un convenio de colaboración con el campo contiguo.
Tratar de aportar nuestro pequeño grano de arena en la sensibilización del público para que respete el medio ambiente y la cultura propia de cada región.
El vídeo describe a través de la redacción de un niño la experiencia de sus vacaciones en San Blas, que por cierto para el que no se haya enterado, es un hotel ubicado por aquí: Hotel Eco Resort San Blas.
La prospectiva tecnológica es la herramienta que partiendo de un conocimiento presente (obtenido a través de diversas técnicas de vigilancia tecnológica donde la información es debidamente capturada, filtrada, analizada y validada por grupos multidisciplinares de expertos) permite detectar alertas y previsiones de futuro para orientar las estrategias.
En el documento se documentan las tendencias tecnologicas identificadas a través de distintas mesas de expertos en Tenerife, Gran Canaria y Fuerteventura concluyendo en relación al sector turístico (página 87) lo siguiente:” [...] la tendencia dirigida a reinventar la oferta actual y captar mercados emergentes es considerada con alto potencial de desarrollo mientras que la generación de productos de nicho es percibida con potencial de desarrollo. Ambas ponen de manifiesto la importancia de la innovación en este sector/actividad económica como mecanismo de competitividad y crecimiento. El resto de las tendencias consideradas presentan una valoración con potencial emergente de desarrollo, con una orientación hacia la mejora de las capacidades y su continua adaptación a los niveles de calidad esperados por los turistas”…[...]. Dentro de las tecnologías identificadas que benefician la operativa turística destacan las tecnologías relacionadas con la descontaminación de los destinos de sol y playa, el transporte de pasajeros de gran volumen, la automatización de los procesos operativos, el desarrollo de nuevos sistemas constructivos, la eficacia de los sistemas de atención al cliente y la ubicuidad de los sistemas de información electrónicos.
Se detalla a continuación el conjunto de desarrollos y tecnologías que se han identificado como tendencias para el sector:
Sistemas y microsistemas para ahorro energético.
Desarrollo de sistemas de control de puntos críticos en el ámbito de la higiene alimentaria.
Optimización de los sistemas de lavandería y lavavajillas, próximos a la esterilización.
Desarrollo de mobiliario y elementos constructivos ignífugos, protección acústica, antibacterianos, contaminación electromagnética, etc.
Integración de los servicios de telecomunicaciones (voz, datos y multimedia).
Desarrollo de software de gestión integral corporativa en empresas turísticas.
Desarrollo de guías electrónicas “a la carta” en museos, espacios culturales y naturales.
Miniaturización progresiva de las microetiquetas identificadoras que mejoraran la gestión de flotas y viajeros.
Me ha llamado mucho la atención la solicitud de una patente muy interesante que permite hacer un pedido a los clientes a través de un sistema inalámbrico haciendo uso de un dispositivo móvil. Starbucks en colaboración con Apple, usa las posibilidades de los nuevos terminales (en este caso los omnipresentes ipod y iphone) para usarlos como si de un radiocomandero se tratara (realizas un pedido de tu café favorito seleccionando todos los agregados y todas las opciones de tamaño, cremas, leches, etc; y el pago lo realizas anticipadamente con tu cuenta iTunes). En este enlace se aprecia el funcionamiento de la aplicación que haciendo uso de la tecnología de los códigos QR, permite hacer el pedido en la caja y evitar las colas.
La semana pasada hablábamos de una iniciativa de la denominación de origen de Somontano con su ruta enoturística en el móvil. A través de la red Turismo2.0, en una discusión relacionada con los Códigos qR, Antonio Fraga mencionaba un proyecto denominado Avanzavino.
Se trata de un portal que pretende crear una comunicación directa entre productores y distribuidores del mundo del vino creando contenidos en una web móvil (Avanzavino.mobi). Datos tales como fichas de cata, recomendación de maridajes, trazabilidad del producto, puntos de comercialización y otras informaciones referentes al producto se presentan en la web que tiene como principal acceso los ya mencionados Códigos bidimensionales y que aparecen en las etiquetas de los vinos de las bodegas y D.O. participantes. El vídeo muestra un ejemplo de su uso:
Los contenidos de la plataforma son accesibles en 5 idiomas (español, inglés, euskera, catalán y gallego) y muestran información del Producto (Ficha de cata, Consejos de toma, Maridajes, Premios y menciones, Puntuaciones en Guías), Producción (Geolocalización, Seguimiento, Trazabilidad procesos de Viñedo, Trazabilidad procesos de elaboración, barrica y botella e Información bodega) y Comercialización (Puntos de distribución, Enoturismo, Eventos relacionados con la bodega o el vino, Contacto y Enlace a la web de la bodega.
El proyecto Avanza Vino está promovido por el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio y el Grupo Barrabés a través del Plan Avanza en el marco de las ayudas destinadas a la realización de proyectos y actuaciones para el desarrollo de la sociedad de la información con destino a las pymes.
Cada bodega puede participar con un máximo de 5 vinos diferentes. La participación durante el año 2008 es totalmente gratuito para las bodegas interesadas, recibiendo además las 200 primeras bodegas participantes una subvención con el fin de ayudar a afrontar el gasto del rediseño e impresión de nuevas etiquetas.
Para ver una prueba de cómo se muestra la información acceda aquí e introduzca el código 9247671. De esta forma se muestra la información que aparecería en el dispositivo móvil.
No hay indicios de que las bodegas y D.O. canarias estén implicados en dicho proyecto. Agradecería información al respecto.
En la web del proyecto se facilita la información completa: Avanzavino.
XVI edición de Blogs & Gofio, esta vez en la isla de La Palma. Jose Frechín, de vacaciones por la isla bonita, es el responsable de la organización del encuentro que será el próximo 14 de agosto. Dado que no han seleccionado un lugar concreto para celebrar el encuentro, se admiten todo tipo de propuestas y sugerencias en su blog.
Ya el pasado 25 de julio, Sodepal organizaba un evento de cómo el destino aprovechar las herramientas de las llamadas 2.0, para acciones de promoción, marketing y publicidad de un destino singular como el palmero. Evidentemente, la blogosfera canaria tiene bastante que decir en este sentido.
Así que, si estás por la isla de La Palma y te apetece pasar un buen e-rato, inscríbete para asistir; basta con dejar un comentario en su blog (Tunel Carpiano)
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